Opciones de origen vegetal para tu lunch de oficina
Muchos foodies buscan opciones que mantengan en armonía su estilo de vida para lograr una transformación en el planeta, esto incluye pequeñas acciones en su día a día tanto en casa como en la oficina.
Encontrar alternativas de origen vegetal que se adapten a una vida ajetreada es fundamental para fomentar sus hábitos y bienestar, siempre alineados a sus necesidades y deseos. Nature’s Heart se une a este objetivo con la meta de hacer fácil y delicioso su camino hacia este estilo de vida que disfrutan.
Para esos días de ir a la oficina con poco tiempo por las mañanas, aquí tres formas de preparar snacks rápidos y sencillos, pero con mucho sabor:
Bowl Veggie & Frutos Rojos
Ingredientes
- 1/2 taza de frutos rojos congelados
- 1 puño de espinacas lavadas y desinfectadas
- 1 platano congelado
- 100 mL de Veggie Creamy
- 2 dátiles o 2 cucharaditas de miel de maple (opcional)
- Vainilla al gusto
- Almendras fileteadas o coco deshidratado
¡A preparar se a dicho!
Usando un procesador de alimentos o una licuadora, se agregan todos los ingredientes poco a poco para lograr una consistencia espesa y cremosa, se decora con las almendras o el coco al gusto para agregar un toque crujiente. Veggie Creamy es un ingrediente ideal para este tipo de recetas, pues agrega consistencia cremosa sin azucares añadidos y sin lactosa.
Pudín de chocolate
Ingredientes
- 2 aguacates pelados, sin hueso y partidos a la mitad
- 100 mL de Veggie Creamy
- 2 dátiles o 2 cucharaditas de miel de maple
- 10 g de cacao en polvo
- 1 cuadrito de chocolate sin azúcar 70 cacao fileteado
¡A preparar se a dicho!
Agregar todos los ingredientes en una licuadora en la velocidad más baja por 30-45 segundos y se va incrementando la velocidad hasta obtener una consistencia cremosa deseada, se decora con el chocolate fileteado. Una opción deliciosa y dulce, preparada con Veggie Creamy, la primera alternativa de origen vegetal para cocinar recetas cremosas en México a base de avena, una opción con proteínas y fibra.
Panqueques con cacao o blue berry
Ingredientes
- 200 g de avena (150 g molidos y 50 g entera)
- 2 cucharadas de chía previamente remojada
- 200 mL de Veggie Creamy
- 2 cucharaditas de miel de maple o de azúcar monk fruit
- 50 g de chocolate sin azúcar 70 cacao
- 50 g de moras azules frescas o congeladas
- Aceite de coco
¡A preparar se a dicho!
En un bowl se mezcla la avena molida, las 2 cucharadas de chía, el endulzante de preferencia y la Veggie Creamy. Cuando alcance una consistencia de pasta, se agrega la avena entera y se divide en 2 porciones iguales para agregar el chocolate y las moras para formar los panqueques. En un sartén se coloca un poco de aceite de coco y los panqueques hasta que se cosan de ambos lados. Se pueden guardar en el refrigerador por una semana y llevar a la oficina como snack entre comidas o para desayunar.
Veggie Creamy es un producto innovador ideal para preparar recetas con un gran sabor, está disponible en Walmart y a partir de noviembre en todas las tiendas de autoservicio de toda la República Mexicana para cocinar y degustar una gran cantidad de sabores con una base cremosa.
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