Receta saludable y deliciosa para comenzar el año
Para empezar el año, uno de los principales objetivos a lograr es retomar los hábitos saludables y bajar esos kilos ganados en el fin de año, es por eso que Privalia, la tienda en línea más grande de México, nos comparte una receta saludable y deliciosa para que la puedas incluir este principio de año sin sacrificar el sabor de una buena comida.
Pescado al horno
Ingredientes
- 4 filetes de pescado
- 1 papa
- 1 cebolla
- 300 gramos de brócoli
- aceites de oliva extra virgen
- sal
- pimientas molidas
- Jeréz seco
- 200 gramos de ejote
- 1 frasco de jitomate deshidratado
¡A preparar se a dicho!
- Poner en una bandeja de hornear de la marca Tramontina, una cama de papas cortadas en 4.
- Encima de las papas poner la cebolla finamente picada, el brócoli y los ejotes.
- Salpimentar y regar con aceite de oliva virgen extra.
- Precalentar el horno. Te recomendamos un hornito de KitchenAid sobre 30 minutos a 180 grados.
- Sobre la verdura ponemos los filetes de pescado.
- Regar con un poco de aceite de oliva extra virgen y un poco de jerez seco. Picar los jitomates deshidratados y poner encima de los filetes.
- Hornea a 170 grados por 20 minutos más, hasta que veamos el pescado tierno.
- Servir.
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