Llegó el último mes del año y con ello momentos especiales para disfrutar en compañía de nuestros seres queridos. La cena de Navidad es el pretexto perfecto para consentir a tu familia o amigos con un toque dulce.

Por este motivo Nature´s Heart, te comparte 3 exquisitas opciones de postres saludables que puedes preparar para consentir a tus invitados, que además de tener ingredientes de temporada están llenos de todo el espíritu navideño y son súper fáciles de hacer. ¡Te encantarán!

Trufas de chocolate

Ingredientes (12 porciones)

• 3/4 tazas de dátil sin hueso
• 1 taza de almendras fileteadas Nature’s Heart
• ½ taza de raw cacao Nature’s Heart
• 2 cucharadas de miel de agave
• 2 cucharadas de jugo de naranja
• ½ tazas de chocolate amargo, fundido
• 2 cucharadas de ralladura de naranja
• 1 taza de raw cacao Nature’s Heart para cubrir las trufas

¡A preparar se a dicho!

1. Agrega al procesador los dátiles, las almendras, el cacao, la miel de agave y el jugo de naranja, procesa 3 minutos hasta que se forme una masita.
2. Coloca la masita en un bowl y agrega el chocolate fundido y la ralladura de naranja, mezcla hasta que se incorporen los ingredientes, cubre con plástico y congela hasta que se espese la mezcla.
3. Sobre una tabla y con ayuda de una cuchara, forma bolitas de 10 gramos aproximadamente.
4. Por último, cubre las trufas con el cacao.

Galletas de jengibre

Ingredientes (12 porciones)

• 1 ½ barras de mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
• 1 lata de leche condensada
• 2 yemas de huevo
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• ½ cucharadita de canela molida
• 1 cucharada de jengibre molido Nature’s Heart
• 1 taza de azúcar glass
• 1/4 taza de agua

¡A preparar se a dicho!

1. Precalienta el horno 180°C.
2. Para las galletas, bate la mantequilla hasta que esponje y agrega la leche condensada; añade las yemas y la harina con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador; bate hasta obtener una pasta tersa.
3. Envuelve la pasta en plástico auto adherente y refrigera por 15 minutos. Extiende la pasta sobre una mesa enharinada y corta figuras navideñas con cortadores para galletas. Coloca en una charola y hornea a 180°C por 15 minutos o hasta que la orilla esté dorada, retira del horno y deja enfriar.
4. Para el glaseado, mezcla el azúcar glass con el agua hasta que se incorpore todo.
5. Decora las galletas con el glaseado y deja secar en una charola y, ¡comparte!

Panqué de frutos secos

Ingredientes

• 1 lata leche condensada
• 1 barra mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
• 1 pieza huevo
• 3/4 taza harina de trigo
• 1 cucharadita polvo para hornear
• 1 cucharadita canela en polvo
• ½ taza ciruelas pasas sin hueso Nature’s Heart
• ½ lata leche evaporada
• 1/4 taza pistaches americanos Nature’s Heart
• 1/4 taza arándanos deleite Nature’s Heart
• ½ taza dátiles
• 1 cucharada manteca vegetal
• 2 cucharadas harina de trigo

¡A preparar se a dicho!

1. Acrema la mantequilla, agrega la leche condensada y el huevo, incorpora la harina previamente mezclada con el polvo para hornear y la canela en polvo, la ½ taza de leche evaporada y los frutos secos de Nature’s Heart.
2. En un molde para panqué hornearlo durante 30 minutos aproximadamente a 180°C.
3. Desmolda el panqué y decora con los toppings como pistaches y arándanos. ¡Disfruta!
4. Disfruta de esta increíble temporada con recetas deliciosas y saludables y encuentra en los productos de Nature’s Heart a tu mejor aliado para añadir el toque perfecto a tu navidad.

¡Felices Fiestas!

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